少女心满满,这份早餐最仙女

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很多人的早餐里都有「吐司」的身影。或是简单地抹上果酱、放上荷包蛋,或是夹了火腿裹上蛋液煎成西多士,吐司可以玩的花样很多,但玩得最有少女心的,一定是她↓



迈阿密食物造型师 Adeline Waugh 想要通过颜色,使健康的食物变得有趣,于是尝试创造粉红色的奶油芝士抹酱。



而在成功后她便一发不可收拾,开始把多种颜色(口味)的抹酱当作水彩,在吐司上作画



因为粉嫩嫩的颜色和今年流行的「独角兽」元素十分契合,这一系列被取名为「独角兽吐司」。



这么梦幻,是不是加了很多色素,会不会有毒?那我不要吃惹。



诶诶诶这位戏多的朋友你回来,听我说下去好吗?


Adeline Waugh 营养学毕业,很看重饮食健康,所以她制作的彩色抹酱都使用的是天然的食材和染料



比如红色系可以用甜菜根、草莓、西瓜、覆盆子,黄色系是姜黄、胡萝卜,想要蓝色就加蓝藻粉,绿色系有花椰菜、牛油果,紫色是蓝莓粉,至于粉红色嘛,用甜菜汁和蓝莓粉调在一起就好啦。


前一阵她又受到「海洋」的启发,开始创作蓝绿色系的「美人鱼吐司」,并在博客上分享了做法。




小仙女们该做笔记啦~


材料方面,你需要准备好吐司、奶油奶酪(或者酸奶)、黄油刀和用于调色的甜菜根汁、姜黄根等天然染料



制作时,你可以选择预先将染料加到奶酪中,混合好颜色后再涂到吐司上,也可以随性些,直接在吐司上涂上一层奶油奶酪,然后像美人鱼卷起海浪一般,用黄油刀将染料抹开。



如果想要营造出更梦幻的视觉效果,你也可以撒上金箔啦,切成星星样子的水果啦,很棒很棒。



好的,我已经决定从明天开始每日食用一片这样的吐司,争取早日成仙



谢谢你看到这里,希望你我早日在仙界相见!



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文:包子

图:Instagram(vibrantandpure)

设计:乔治


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